今回のご依頼は、かなり珍しい輸出事例です。
ハワイで使用するたこ焼きの移動式販売車輌を、キッチンの装備ごとまとめて輸出手配です。
関西を本拠地にしている中古車輸出業者ならではのご依頼かもしれませんね。
日本のソウルフードであるたこ焼きですが、海外でも人気があるんですよね。ドジャースのスタジアムに銀だこが出店しているなど、海外からの認知が高まっています。
面白いご相談ではあるのですが、輸出業者としては大変な部分がいろいろあります。まず1つが、キッチンカーならではの車高の高さ。このサイズの車を載せるためには、船のスペースをしっかり確保する必要があり、手続きはかなり難航しました。
さらに、積み込まれているたこやき機や調理器具などの機材を、写真のようにしっかり固定する作業も必要です。船の揺れで機材が破損してしまったら、美味しいたこ焼きが作れません。安全に現地へ届けられるように、細かい部分もしっかり固定して、出港となりました。
ホノルル港へ到着した車輌は、現地の人に「本場のたこ焼き」を提供する場所になるんでしょうね。
観光客の多いハワイですから、日本の屋台文化、たこ焼きの美味しさが広まるきっかけになるかもしれません。ハワイ旅行の際にたこ焼きのキッチンカーを見かけたら、あの時の！ とぜひ思い出してください。